Ajvardipp

Ajvardipp fertig zubereitet auf Baguette-Scheiben

Rezept für Ajvardipp von © Thomas Stöhr Profitable Event GmbH

Zutaten:

200 g Magerquark
100 g Creme Fraiche
80 g Ajvar, mild (Paprikamark)
5 g Apfeldicksaft
5 g Steinsalz
1 g Pfeffer, schwarz, gemahlen
10 g Petersilie, Blatt

Zubereitung:

Magerquark, Creme Fraiche, Ajvar und Apfeldicksaft glatt rühren und mit den Würzzutaten abschmecken.
Der Dipp hält sich im Kühlschrank 3-4 Tage.